(2) В съответствие с член 80, параграф 3, буква б) от Регламент (ЕС) № 1308/2013, когато дава разрешение за използване на енологичните практики за вина, Комисията трябва да вземе под внимание въпроса за защитата на човешкото здраве. Използването на добавки в храните следва да е съобразено с Регламент (ЕО) № 1333/2008 на Европейския парламент и на Съвета (3). Калиевият полиаспартат не бе включен в списъка на Съюза на добавките в храните, одобрени за употреба в храни, посочени в приложение II към Регламент (ЕО) № 1333/2008. Наскоро обаче с Регламент (ЕС) 2017/1399 на Комисията (4) беше внесено изменение в приложение II към Регламент (ЕО) № 1333/2008, с което това съединение беше включено в посочения списък на Съюза на добавките в храните. Следователно обработката на вино с калиев полиаспартат вече може да бъде разрешена в Съюза.