Член 48а

Списък на съставките

1. Терминът „грозде“ може да се използва, за да се замени обозначаването на гроздето и/или на гроздовата мъст, използвани като суровини за производството на лозаро-винарските продукти.

2. Терминът „концентрирана гроздова мъст“ може да се използва, за да се замени обозначаването на концентрираната гроздова мъст и/или на ректифицираната концентрирана гроздова мъст, използвани за производството на лозаро-винарските продукти.

3. Категориите, наименованията и Е-номерата на енологичните съединения, които трябва да се използват в списъка на съставките, са определени в част А, таблица 2 от приложение I към Делегиран регламент (ЕС) 2019/934.

4. Без да се засягат разпоредбите на член 41, параграф 1 от настоящия регламент, термините, които трябва да се използват за обозначаване в списъка на съставките на енологичните съединения, причиняващи алергии или непоносимост, са определени в част А, таблица 2, колона 1 от приложение I към Делегиран регламент (ЕС) 2019/934.

5. Добавките от категориите „регулатори на киселинността“ и „стабилизатори“, които са сходни или взаимозаменяеми, може да се обозначават в списъка на съставките, като се използва изразът „съдържа... и/или“, следван от не повече от три добавки, когато поне една от тях присъства в крайния продукт.

6. Обозначаването в списъка на съставките на добавките, попадащи в категорията „опаковъчни газове“, може да бъде заменено със специфичната информация „Бутилирано в защитна атмосфера“ или „Бутилирането може да се случи в защитна атмосфера“.

7. Добавянето на тиражен ликьор и експедиционен ликьор към лозаро-винарските продукти може да бъде обозначено чрез специфичните данни „тиражен ликьор“ и „експедиционен ликьор“ — самостоятелно или придружени в скоби от списък на техните съставки, както е установено в приложение II към Делегиран регламент (ЕС) 2019/934.