Член 157

Млечни продукти, които се подлагат на обработка за ограничаване на риска

1.Разрешава се пратки с млечни продукти, които не отговарят на изискванията на член 156, да бъдат въведени в Съюза само ако млечните продукти в пратката са били подложени поне на една обработка за ограничаване на риска от посочените в приложение XXVII, колона А, ако: а)са преработени от мляко, получено от видовете Bos Taurus, Ovis aries, Capra hircus, Bubalus bubalis или Camelus dromedarius; б)Третата държава или територия на произход или зона от нея не е била свободна от шап и инфекция с вируса на чумата по говедата за период от най-малко 12 месеца преди датата на доенето или ако през този период е извършвана ваксинация срещу посочените болести.

2.Разрешава се пратки с млечни продукти да бъдат въведени в Съюза само ако млечните продукти от пратката са били подложени поне на един от видовете обработка за ограничаване на риска, посочени в приложение XXVII, колона Б, ако са били преработени от мляко, получено от видове животни, различни от посочените в параграф 1, буква а).

3.Разрешава се пратки с млечни продукти, преработени от сурово мляко или млечни продукти, получени от повече от един вид животни, да бъдат въведени в Съюза само ако посочените млечни продукти са били подложени: а)най-малко на най-строгата обработка за ограничаване на риска, определена за различните видове животни на произход, когато смесването на суровото мляко или на млечните продукти се извършва преди окончателната преработка на продукта; или б)на обработката за ограничаване на риска за всеки вид животни на произход, когато смесването на продуктите се извършва след преработка на всяка една от съставките на млечния продукт.