Член 2
Определения
За целите на настоящия регламент се прилагат определенията, установени в Регламент за изпълнение (ЕС) 2018/1882 и приложение I към Регламент (ЕО) № 853/2004, с изключение на случаите, когато тези определения обхващат понятия, които се определят във втора алинея от настоящия член.
Прилагат се също така следните определения:
1)„трета държава, територия или зона от нея от списъка“ означава трета държава, територия или зона от нея, включени в списък на трети държави, територии или зони от тях, или компартменти, когато става въпрос за аквакултурни животни, от които въвеждането в Съюза на даден вид и категория животни, зародишни продукти и продукти от животински произход е разрешено в съответствие с актовете за изпълнение, приети съгласно член 230, параграф 1 от Регламент (ЕС) 2016/429;
2)„списъкът“ означава списък на трети държави, територии или зони от тях, или компартменти, когато става въпрос за аквакултурни животни, от които — посредством актове за изпълнение, приети в съответствие с член 230, параграф 1 от Регламент (ЕС) 2016/429 — е разрешено въвеждането в Съюза на пратки с даден вид и категория животни, зародишни продукти или продукти от животински произход;
3)„транспортно средство“ означава пътно или железопътно превозно средство, плавателни съдове и въздухоплавателни средства;
4)„контейнер“ означава клетка, кутия, съд или друга твърда структура, използвани при транспортирането на животни, зародишни продукти или продукти от животински произход, и които не представляват транспортно средство;
5)„говедо“ означава животно от копитните видове, принадлежащи към родовете Bison, Bos (включително подродове Bos, Bibos, Novibos, Poephagus) и Bubalus (включително подрод Anoa), и потомството на кръстоските на посочените видове;
6)„овца“ означава животно от копитните видове, принадлежащи към род Ovis, и потомството на кръстоските на посочените видове;
7)„коза“ означава животно от копитните видове, принадлежащи към род Capra, и потомството на кръстоските на посочените видове;
8)„свиня“ означава животно от копитните видове, принадлежащи към семейство Suidae, изброени в приложение III към Регламент (ЕС) 2016/429, с цел въвеждането в Съюза на животно, или животно от вида Sus scrofa за целите на въвеждането в Съюза на зародишни продукти;
9)„еднокопитно животно“ означава животно от нечифтокопитните видове, принадлежащи към род Equus (включително коне, магарета и зебри), и потомството на кръстоските на посочените видове;
10)„Камилови“ означава животни от копитните видове, принадлежащи към семейство Camelidae, изброени в приложение III към Регламент (ЕС) 2016/429;
11)„Еленови“ означава животни от копитните видове, принадлежащи към семейство Cervidae, изброени в приложение III към Регламент (ЕС) 2016/429;
12)„регистрирано еднокопитно животно“ означава: а)чистопородно разплодно животно от видовете Equus caballus и Equus asinus, което е вписано или отговаря на условията за вписване в главния раздел на родословна книга, създадена от развъдно сдружение или развъдна структура, признати в съответствие с член 4 или 34 от Регламент (ЕС) 2016/1012; б)отглеждано животно от вида Equus caballus, регистрирано от международна асоциация или организация, било то директно или чрез неговата национална федерация или клонове, която работи с коне за състезания или надбягвания („регистриран кон“);
13)„животни, предназначени за клане“ означава отглеждани сухоземни животни, които се транспортират — директно или след като са били подложени на операции по събиране — до кланица;
14)„не е докладвано за болест“ означава, че нито едно животно или група животни от съответните видове животни, отглеждани в животновъдния обект, не са класифицирани като потвърден случай на болестта и са отхвърлени всякакви съмнения за случаи на тази болест;
15)„санитарна група“ означава група от трети държави от списъка, в които има общи рискове за здравето на животните по отношение на болести от списъка за еднокопитни животни, които изискват специални мерки за ограничаване на риска и здравни гаранции, когато в Съюза се въвеждат еднокопитни животни;
16)„стадо птици“ означава всички домашни птици или птици, отглеждани в плен, с еднакъв здравен статус, отглеждани в едно и също помещение или в едно и също заграждение и съставляващи една епидемиологична единица; по отношение на отглежданите на закрито домашни птици понятието включва всички птици, които споделят едно и също въздушно пространство;
17)„домашни птици за разплод“ означава домашни птици на възраст 72 часа или повече, предназначени за производството на яйца за люпене;
18)„домашни птици за отглеждане“ означава домашни птици на възраст не по-малко от 72 часа или повече, отглеждани за производство на месо, яйца за консумация или други продукти или за възстановяване на запасите от пернат дивеч;
19)„еднодневни пилета“ означава всички домашни птици на възраст под 72 часа;
20)„медоносни пчели“ означава животни от вида Apis mellifera;
21)„земна пчела“ означава животно от видовете, принадлежащи към рода Bombus;
22)„куче“ означава отглеждано животно от вида Canis lupus;
23)„котка“ означава отглеждано животно от вида Felis silvestris;
24)„пор“ означава отглеждано животно от вида Mustela putorius furo;
25)„уникален номер на одобрението“ означава номер, определен от компетентния орган;
26)„яйца, свободни от определени патогени“ означава яйца за люпене, добити от „птичи стада, свободни от определени патогени“, както са описани в Европейската фармакопея, и които са предназначени само за диагностична, изследователска или фармацевтична употреба;
27)„пратка със сперма, овоцити или ембриони“ или „пратка със зародишни продукти“ означава определено количество сперма, овоцити, получени in vivo ембриони или произведени in vitro ембриони, изпратени от един одобрен животновъден обект за зародишни продукти, попадащи в обхвата на един ветеринарен здравен сертификат;
28)„сперма“ означава еякулат от животно или животни или в непроменено състояние, или приготвен или разреден;
29)„овоцити“ означава хаплоидните стадии на оотидогенезата, включително овоцитите от втори ред и яйцеклетките;
30)„ембрион“ означава началният стадий от развитието на дадено животно, докато е възможно да бъде прехвърлено на майка реципиент;
31)„одобрен животновъден обект за зародишни продукти“ означава център за събиране на сперма, екип за събиране на ембриони, екип за производство на ембриони, животновъден обект за обработка на зародишни продукти или център за съхранение на зародишни продукти;
32)„ветеринарен лекар на центъра“ означава ветеринарен лекар, отговарящ за дейностите, извършвани в центъра за събиране на сперма, в животновъдния обект за обработка на зародишни продукти или в центъра за съхранение на зародишни продукти, както е предвидено в настоящия регламент;
33)„ветеринарен лекар на екипа“ означава ветеринарният лекар, отговорен за дейностите, извършвани от екипа за събиране на ембриони или от екипа за производство на ембриони, както е предвидено в настоящия регламент;
34)„карантинно помещение“ означава съоръжение, разрешено от компетентния орган за целите на изолирането на говеда, свине, овце или кози за срок от най-малко 28 дни, преди да бъдат приети в център за събиране на сперма;
35)„център за събиране на сперма“ означава животновъден обект за зародишни продукти, одобрен от компетентния орган за събиране, обработка, съхранение и транспортиране на сперма от бикове, нерези, кочове, пръчове или жребци, предназначена за въвеждане в Съюза;
36)„екип за събиране на ембриони“ означава животновъден обект за зародишни продукти, съставен от група специалисти или структура, одобрен от компетентния орган за събиране, обработка, съхранение и транспортиране на овоцити или на получени in vivo ембриони, предназначени за въвеждане в Съюза;
37)„екип за производство на ембриони“ означава животновъден обект за зародишни продукти, съставен от група специалисти, или структура, одобрени от компетентния орган, за събиране, обработка, съхранение и транспортиране на овоцити и за in vitro производство, когато това е приложимо за съхранена сперма, обработка, съхранение и транспорт на ембриони, предназначени за въвеждане в Съюза;
38)„животновъден обект за обработка на зародишни продукти“ означава животновъден обект за зародишни продукти, одобрен от компетентния орган, за обработка, включително, когато е целесъобразно, сексиране на спермата и съхранение на сперма, овоцити или ембриони от един или повече видове, или която и да било комбинация от тези видове зародишни продукти или видове животни, предназначени за въвеждане в Съюза;
39)„център за съхранение на зародишни продукти“ означава животновъден обект за зародишни продукти, одобрен от компетентния орган, за съхранение на сперма, овоцити или ембриони от един или повече видове, или която и да било комбинация от тези видове зародишни продукти или видове животни, предназначени за въвеждане в Съюза;
40)„месо“ означава всички части от копитни животни, домашни птици и пернат дивеч, които са подходящи за консумация от човека, включително кръв;
41)„прясно месо“ означава месо, мляно месо и месни заготовки, включително вакуумно опаковани или опаковани в контролирана среда, които не са преминали процес на консервиране освен охлаждане, замразяване или бързо замразяване;
42)„кланичен труп от копитно животно“ означава цялото тяло на заклано или умъртвено копитно животно след: а)обезкръвяване на закланите животни; б)изкормване; в)отстраняване на крайниците при карпалните и тарзалните стави; г)отстраняване на опашката, вимето, главата и кожата, с изключение при свинете.
43)„карантия“ означава прясно месо, което не е кланичен труп на копитно животно, дори ако остава естествено свързано с кланичния труп;
44)„месни продукти“ означава преработени продукти, включително обработени стомаси, пикочни мехури, черва, топени животински мазнини и месни екстракти, получени от преработката на месо или на допълнителната преработка на такива преработени продукти, така че от разрезната повърхност е видно, че продуктът вече не притежава характеристиките на прясно месо;
45)„естествени обвивки“ означава пикочни мехури и черва, които след почистване са обработени посредством остъргване на тъканта, обезмасляване и измиване, и са били третирани със сол или са изсушени;
46)„коластра“ означава течност, отделяна чрез секреция на млечните жлези на отглеждани животни след 3 до 5 дни след раждане, която е богата на антитела и минерали, и предхожда производството на сурово мляко;
47)„продукти на основата на коластра“ са преработени продукти, които са резултат от преработката на коластра или от допълнителната обработка на такива преработени продукти;
48)„кораб с резервоар за жива риба“ означава „кораб с резервоар за жива риба“ съгласно определението в член 2, точка 2 от Делегиран регламент (ЕС) 2020/990 ;
49)„IMSOC“ означава система за управление на информацията относно официалния контрол, предвидена в член 131 от Регламент (ЕС) 2017/625 ;
50)„приют за животни“ означава животновъден обект, в който се отглеждат сухоземни животни, които преди това са били безстопанствени, диви, изгубени, изоставени или конфискувани и чийто здравен статус може да не е известен за всяко едно от тези животни към момента на въвеждането им в животновъдния обект;
51)„защитен от вектори животновъден обект“ означава част или всички съоръжения на даден животновъден обект, които са защитени от нападения на Culicoides spp. или Culicidae, според случая, чрез подходящи физически и оперативни средства и които имат статут на защитен от вектори животновъден обект, предоставен от компетентния орган, и отговарят на критериите, определени в приложение XI, точка 3.