Член 26

Допустимост на дефекти в качеството

1.При проверката на партидите с яйца от клас А се допускат следните отклонения:

а) в центъра за опаковане, точно преди изпращане на партидата: 5 % от яйцата с дефекти в качеството;

б) на други етапи на търгуването: 7 % от яйцата с дефекти в качеството.

2.За яйцата, продавани като „екстра“ или „екстра пресни“, не се допуска никакво отклонение във височината на въздушната камера при проверка по време на опаковането или вноса.

3.Когато партидата, която се проверява, съдържа по-малко от 180 яйца, процентът, указан в параграф 1, се удвоява.