Член 4
Сортиране на яйцата клас A по тегло
1.Яйцата клас A трябва да бъдат сортирани по тегло, както следва:
а) XL — много големи: тегло ≥ 73 g;
б) L — големи: тегло ≥ 63 g и < 73 g;
в) M — средни: тегло ≥ 53 g и < 63 g;
г) S — малки: тегло < 53 g.
2.Сортирането по тегло трябва да се обозначи чрез съответните букви или термини, определени в параграф 1 или чрез комбинация на двете, което може да е допълнено от съответните теглови обхвати. Може да се използват и други допълнителни индикатори, при условие че такива индикатори не могат да се объркат с буквите и термините, определени в параграф 1, и са в съответствие с Директива 2000/13/ЕО.
3.Чрез дерогация от параграф 1, когато яйца клас А от различна големина се опаковат заедно в една и съща опаковка, минималното нетно тегло на яйцата трябва да е отбелязано в грамове и надписът „Яйца с различна големина“ или еквивалентен надпис се полага върху външната опаковка.
Член 27Допустими отклонения при теглото на яйцата1.Освен в случаите, споменати в член 4, параграф 3, при проверката на партиди с яйца от клас А се допуска отклонение в теглото на всяко яйце. Такива партиди могат да съдържат не повече от 10 % яйца с тегло от клас, намиращ се непосредствено над или под указания върху опаковката клас, но не повече...
Член 16Информация, която трябва да е налична при продажбата на яйца поединичноПри продажбата на яйца поединично, на потребителите се предоставя следната информация по ясно видим и напълно четлив начин:а) сортирането по качество;б) сортирането по тегло съгласно член 4;в) указание за метода на отглеждане, еквивалентен на указаното в член 12, параграф 2;г) обяснение на значението на кода на производителя;д) минимален срок...