(1) В Регламент (ЕО) № 882/2004 се определят общите задачи, задължения и изисквания за референтните лаборатории на Европейския съюз (ЕС) в областта на фуражите и храните и опазването на здравето на животните. Референтните лаборатории на ЕС за фуражи и храни са изброени в част I от приложение VII към посочения регламент. Този списък не включва референтна лаборатория на ЕС за вируси, пренасяни чрез храни. В член 32, параграф 5 от посочения регламент обаче е предвидено, че Комисията може да включва в приложение VII допълнителни референтни лаборатории на ЕС.