Член 16

Допълнителни изисквания

1. В областите, уредени с правилата, предвидени в настоящия раздел, тези правила се прилагат в допълнение към останалите правила, предвидени в настоящия регламент.

2. Когато приема делегираните актове и актовете за изпълнение, предвидени в настоящия раздел, Комисията взема предвид следното:

a) натрупания опит от компетентните органи и операторите на предприятия за храни и фуражи при прилагането на процедурите, посочени в член 5 от Регламент (ЕО) № 852/2004 на Европейския парламент и на Съвета и член 6 от Регламент (ЕО) № 183/2005 на Европейския парламент и на Съвета ; б) развитието на науката и технологиите;

в) очакванията на потребителите за състава на храните и промените в моделите на потребление на храни;

г) рисковете за здравето на хората, животните и растенията, свързани с животните и стоките; и

д) информация относно евентуални умишлени нарушения, извършени чрез измамни или подвеждащи практики.

3. Когато приема делегираните актове и актовете за изпълнение, предвидени в настоящия раздел, и доколкото това не възпрепятства постигането на целите, към които са насочени правилата, посочени в член 1, параграф 2, Комисията взема предвид и следното:

a) необходимостта да се улесни прилагането на делегираните актове и актовете за изпълнение, като се отчитат естеството и размера на малките предприятия;

б) необходимостта да се даде възможност да продължи използването на традиционни методи на всеки етап на производството, преработката или разпространението на храната и производството на традиционни храни; и

в) потребностите на операторите, които се намират в региони със специфични географски ограничения.