Член 2
Определение и изисквания за спиртните напитки
За целите на настоящия регламент спиртна напитка означава алкохолна напитка, която отговаря на следните изисквания:
а)предназначена е за консумация от човека;
б)има специфични органолептични качества;
в)има минимално обемно алкохолно съдържание от 15 %, с изключение на спиртни напитки, отговарящи на изискванията за категория 39 от приложение I;
г)била е произведена:
i)директно посредством някой от следните методи, поотделно или в комбинация:
ii)посредством добавяне, поотделно или в комбинация, към нея на някой от следните продукти:
д)не попада в кодове по КН 2203 , 2204 , 2205 , 2206и 2207 ;
е)ако при производството ѝ е добавена вода, която може да бъде дестилирана, деминерализирана, дейонизирана или омекотена:
i)качеството на тази вода е в съответствие с Директива 98/83/ЕО на Съвета и Директива № 2009/54/ЕО на Европейския парламент и на Съвета ; и
ii)алкохолното съдържание на спиртната напитка след добавянето на вода продължава да отговаря на минималното обемно алкохолно съдържание, предвидено в буква в) от настоящия член или в съответната категория спиртни напитки, посочена в приложение I.