(2) Съгласно приложение II към Регламент (ЕО) № 110/2008 спиртната напитка от категория 24 „Akvavit или aquavit“ е ароматизирана със семена от ким и/или копър спиртна напитка, на която е придаден аромат с дестилат от растения или подправки. Тези спиртни напитки традиционно се произвеждат чрез използването на етилов алкохол от земеделски произход. В сегашната категория на спиртната напитка „Akvavit или aquavit“ не се посочва задължението да се използва етилов алкохол. Използването на етилов алкохол в производството на „Akvavit или aquavit“ обаче е от съществено значение, за да се гарантира качеството на продукта.