(1) С Регламент (ЕС) 2017/625 се определят правила за извършването на официален контрол и за действията, които да бъдат предприети от компетентните органи по отношение на производството на продукти от животински произход, предназначени за консумация от човека.

(2) Trichinella е паразит, който може да се среща в месото от възприемчиви видове, като например свине и коне, и причинява заболявания, пренасяни чрез храните при хората, когато се консумира заразено месо. С Регламент за изпълнение (ЕС) 2015/1375 на Комисията (2) се установяват специфични правила за официалния контрол на трихинели (Trichinella) в месото, включително условията за дерогации от тестването за Trichinella при въвеждането в Съюза на месо от домашни свине.

(3) На 6 юни 2013 г. Европейският орган по безопасност на храните прие научно становище за опасностите за здравето на човека, които да бъдат обхванати при инспекциите на месо (от еднокопитни животни) (3). В посоченото становище се препоръчва контролът на Trichinella във всички еднокопитни животни (не само при конете, но и при магаретата и мулетата) да бъде определен за приоритетен. Поради това в Регламент за изпълнение (ЕС) 2019/627 на Комисията (4) се въвежда задължително тестване за Trichinella на кланичните трупове на всички еднокопитни животни. С Регламент за изпълнение (ЕС) 2015/1375 се въвежда задължително тестване на конете и другите възприемчиви видове. От съображения за последователност и за да няма двусмислие, в Регламент за изпълнение (ЕС) 2015/1375 следва да се казва също „еднокопитни животни“ вместо „коне“.

(4) С Регламент (ЕС) № 206/2010 на Комисията (5) се разрешава въвеждането в Съюза на месо от домашни свине от Обединеното кралство. По силата на този регламент Обединеното кралство е включен в списък на държави, които прилагат дерогация от тестването за Trichinella на кланични трупове и месо от неотбити домашни свине на възраст под пет седмици в съответствие в член 3, параграф 2 от Регламент за изпълнение (ЕС) 2015/1375.

(5) С Регламент за изпълнение (ЕС) 2020/692 на Комисията (6) се отменя Регламент (ЕС) № 206/2010, считано от 21 април 2021 г. Като се има предвид посочената отмяна, с Регламент за изпълнение (ЕС) 2020/1478 на Комисията (7) се добавя приложение VII към Регламент (ЕС) 2015/1375, считано от 21 април 2021 г., което съдържа списък на третите държави, прилагащи дерогация от тестването за Trichinella в съответствие с член 13, параграф 2 от Регламент за изпълнение (EС) 2015/1375.

(6) На 12 януари 2021 г. Обединеното кралство предостави информация в съответствие с член 3, параграф 3, буква б) от Регламент за изпълнение (ЕС) 2015/1375, че историческите данни за непрекъснатите изследвания, провеждани върху популацията от заклани домашни свине, дават най-малко 95 % сигурност, че болестността от Trichinella не надвишава едно на милион в тази популация. Освен това Обединеното кралство уведоми Комисията за намерението си да прилага дерогацията от тестването за Trichinella на кланични трупове и месо от домашни свине, когато животните идват от стопанство, официално признато за прилагащо контролирани условия на отглеждане, в съответствие с приложение IV към посочения регламент за изпълнение.

(7) Поради това Обединеното кралство следва да бъде включено в списъка в приложение VII към Регламент за изпълнение (ЕС) 2015/1375, без да се засяга прилагането на правото на Съюза спрямо Обединеното кралство и на негова територия по отношение на Северна Ирландия в съответствие с член 5, параграф 4 от Протокола за Ирландия/Северна Ирландия към Споразумението за оттеглянето на Обединеното кралство Великобритания и Северна Ирландия от Европейския съюз и Европейската общност за атомна енергия във връзка с приложение 2 към посочения протокол.

(8) Приложение VII към Регламент за изпълнение (ЕС) 2015/1375 следва да бъде изменено, за да се отрази прилагането на дерогациите, предвидени в член 3, параграфи 2 и 3 от посочения регламент за изпълнение, от страна на Обединеното кралство.

(9) Поради това Регламент за изпълнение (ЕС) 2015/1375 следва да бъде съответно изменен.

(10) Тъй като Регламент (ЕС) № 206/2010 се отменя, считано от 21 април 2021 г., и с Регламент за изпълнение (ЕС) 2020/1478 се добавя приложение VII към Регламент (ЕС) 2015/1375, считано от същата дата, включването на Обединеното кралство в посоченото приложение следва да се прилага също така от тази дата.

(11) Мерките, предвидени в настоящия регламент, са в съответствие със становището на Постоянния комитет по растенията, животните, храните и фуражите,

Член 1

Регламент за изпълнение (ЕС) 2015/1375 се изменя, както следва:

1) Член 2 се изменя, както следва:

а) параграф 2, първа алинея се заменя със следното:

„От трупове на еднокопитни животни, диви свине и други видове селскостопански и диви животни, възприемчиви към заразяване с Trichinella, системно се вземат проби в кланици или обекти за обработка на дивеч като част от следкланичния преглед.“

б) параграф 3 се заменя със следното:

„3.До получаване на резултатите от изследването за Trichinella и при условие че операторът в сектора на храните гарантира пълна проследяемост, кланичните трупове от домашни свине и от еднокопитни животни могат да бъдат разфасовани най-много на шест части в кланица или в транжорна, която се намира в същото помещение.“

2) В приложение III уводното изречение и букви a) и б) се заменят със следното:

„Месото от еднокопитни животни, месото от дивеч и другото месо, което може да съдържа паразити от видовете Trichinella, трябва да бъде изследвано в съответствие с един от методите за смилане, посочени в глава I или II от приложение I, със следните изменения:

а) проби за изследвания, тежащи най-малко 10 g, се вземат от мускулите на езика или челюстта на еднокопитните животни или от предния крак, езика или диафрагмата на дивата свиня;

б) в случай на еднокопитни животни, когато тези мускули липсват, по-голям размер проби за изследване трябва да се вземат от ствола на диафрагмата при прехода от мускулестата към сухожилната част. Мускулът не трябва да съдържа съединителна тъкан и мазнина;“.

3) В приложение IV, глава II буква б) се заменя със следното:

„б) Броят на изследванията и резултатите от изследванията за Trichinella при домашни свине, диви свине, еднокопитни животни, дивеч и всякакви други възприемчиви животни се представят в съответствие с приложение IV към Директива 2003/99/ЕО. Данните за домашни свине съдържат конкретна информация, отнасяща се най-малко до:

i) изследванията върху животни, отглеждани при контролирани условия;

ii) изследванията върху свине за разплод, нерези и свине за угояване.“

4) Приложение VII се заменя със следното:

Член 2

Настоящият регламент влиза в сила на третия ден след деня на публикуването му в Официален вестник на Европейския съюз.

Член 1, параграф 4 се прилага от 21 април 2021 г.