чл. 1 Регламент за изпълнение (ЕС) 2021/519

Нормативен текст

Член 1

Регламент за изпълнение (ЕС) 2015/1375 се изменя, както следва:

1) Член 2 се изменя, както следва:

а) параграф 2, първа алинея се заменя със следното:

„От трупове на еднокопитни животни, диви свине и други видове селскостопански и диви животни, възприемчиви към заразяване с Trichinella, системно се вземат проби в кланици или обекти за обработка на дивеч като част от следкланичния преглед.“

б) параграф 3 се заменя със следното:

„3.До получаване на резултатите от изследването за Trichinella и при условие че операторът в сектора на храните гарантира пълна проследяемост, кланичните трупове от домашни свине и от еднокопитни животни могат да бъдат разфасовани най-много на шест части в кланица или в транжорна, която се намира в същото помещение.“

2) В приложение III уводното изречение и букви a) и б) се заменят със следното:

„Месото от еднокопитни животни, месото от дивеч и другото месо, което може да съдържа паразити от видовете Trichinella, трябва да бъде изследвано в съответствие с един от методите за смилане, посочени в глава I или II от приложение I, със следните изменения:

а) проби за изследвания, тежащи най-малко 10 g, се вземат от мускулите на езика или челюстта на еднокопитните животни или от предния крак, езика или диафрагмата на дивата свиня;

б) в случай на еднокопитни животни, когато тези мускули липсват, по-голям размер проби за изследване трябва да се вземат от ствола на диафрагмата при прехода от мускулестата към сухожилната част. Мускулът не трябва да съдържа съединителна тъкан и мазнина;“.

3) В приложение IV, глава II буква б) се заменя със следното:

„б) Броят на изследванията и резултатите от изследванията за Trichinella при домашни свине, диви свине, еднокопитни животни, дивеч и всякакви други възприемчиви животни се представят в съответствие с приложение IV към Директива 2003/99/ЕО. Данните за домашни свине съдържат конкретна информация, отнасяща се най-малко до:

i) изследванията върху животни, отглеждани при контролирани условия;

ii) изследванията върху свине за разплод, нерези и свине за угояване.“

4) Приложение VII се заменя със следното:



Все още няма актове в тази категория!
Филтър по разпоредби
Свързани разпоредби
Абонирайте се, за да филтрирате по свързани разпоредби.