(4) Оказва се, че ограничението за производството на специфични продукти няма научно основание. Освен това в Регламент (ЕО) № 853/2004 на Европейския парламент и на Съвета (3) (хигиена на продуктите от животински произход) не се предвижда такова ограничение по отношение на разфасоване при висока температура. Поради това посоченото ограничение следва да бъде премахнато от Регламент за изпълнение (ЕС) 2015/1375.