§ 1. По смисъла на този закон:

1. "Изкореняване на насаждения от маслодайна роза" е пълното отстраняване на всички надземни части на насажденията с маслодайна роза, включително корените, и почистване на площта от растителни остатъци.

2. "Маслодайна роза" е роза от вида Rosa damascena Mill и Rosa alba L., отглеждана на територията на Република България.

3. "Новосъздадено насаждение" е насаждение от маслодайна роза на възраст до една година включително (от засаждането на разсада до началото на цветодаването).

4. "Обект за производство на продукти от маслодайна роза" е производствен обект, който разполага с необходимото оборудване за преработване на цвят от маслодайна роза.

5. "Продукти от цвят на маслодайна роза" са розово масло, розов конкрет, розово абсолю, розова вода и сушен розов цвят, получени от цвят на маслодайна роза.

6. "Розова вода" е продукт, получен при водна или водно-парна дестилация на цвят от маслодайна роза със съдържание на розово масло не по-малко от 0,025 на сто.

7. "Розов конкрет" е продукт, получен чрез екстракция от свеж цвят от маслодайна роза с неполярен разтворител.

8. "Розово абсолю" е продукт, получен при екстракцията на розов конкрет с етилов алкохол при отрицателни температури.

9. "Розово масло" е етерично масло, получено чрез водно-парна дестилация на цвят от маслодайна роза съгласно национални или браншови стандарти в Република България.

10. "Розопреработвател" е лице, което като стопанска дейност произвежда продукти от цвят на маслодайна роза в собствен, нает или ползван на друго правно основание обект за производство на продукти от цвят на маслодайна роза.

11. "Розопроизводител" е лице, което като стопанска дейност отглежда маслодайна роза и произвежда цвят от маслодайна роза.

12. "Фенофаза "цъфтеж" е периодът на цъфтеж, който започва от появата на първия напълно разтворен цвят от маслодайна роза и продължава до прецъфтяването на последния цвят.

13. "Цвят от маслодайна роза" е полуразцъфнал до напълно разцъфнал свеж цвят на маслодайна роза (изключват се твърди пъпки, прецъфтели цветове и избелели венечни листа).