(48) В случай на измама или риск за здравето на потребителите — поради необходимостта да се обезпечи тяхната бърза и ефективна защита — от ключово значение е да се осигури възможност за спиране на използването на придружаващи документи и процедури за сертифициране от страна на операторите, за които е установено или се подозира, че не спазват правилата на Съюза за производство или превоз на лозаро-винарски продукти, или на използването на опростен режим или електронни процедури за внос.