(7) С цел да се гарантира, че някои трайни съставни продукти, които не съдържат преработено месо и са освободени от официален контрол на граничните контролни пунктове в съответствие с настоящия регламент, отговарят на изискванията във връзка с общественото здраве и на ветеринарно-санитарните изисквания, компетентните органи следва да извършват официален контрол редовно, въз основа на оценка на риска и с подходяща честота, на мястото на допускане за свободно обращение в Съюза или в складовете или помещенията на отговарящия за пратката оператор.