(1) С Регламент (ЕС) 2017/625 се установяват правила за извършването на официален контрол и други официални дейности от компетентните органи на държавите членки за проверка на съответствието със законодателството на Съюза в областта на храните и безопасността на храните. В член 109 от посочения регламент се предвижда задължение за държавите членки да гарантират, че официалният контрол се извършва от компетентните органи въз основа на многогодишен национален план за контрол (МНПК). Освен това в Регламент (ЕС) 2017/625 се определя общото съдържание на МНПК, изисква се от държавите членки да предвидят в своите МНПК официален контрол на замърсителите в храните и във връзка с това се предоставя правомощието на Комисията да установява специални изисквания за извършването на официален контрол, включително, когато е целесъобразно, обхвата на пробите и етапа на производство, преработка и разпространение, на който трябва да се вземат пробите.