(1) За зърнените култури и продуктите от растителен произход, включително плодовете и зеленчуците, съдържанията на остатъци отразяват използването на минималните количества пестициди, необходими за осигуряване на ефикасна защита на растенията, прилагани така че количеството остатъци да бъде възможно най-малко и токсикологично приемливо, именно с оглед опазването на околната среда и защитата на потребителите по отношение на преценяването на допустима дневна доза (ДДД). Максималните съдържания на остатъци (МСО) за Общността представляват горната граница на количествата от тези остатъци, които могат да се намерят в продуктите, когато производителите са спазили добрите земеделски практики.