Изисквания, попадащи в обхвата на одита
Член 3Изисквания, попадащи в обхвата на одита1. Когато извършват одит на добрите хигиенни практики в предприятия, компетентните органи проверяват дали стопанските субекти в областта на храните, които обработват продукти от животински произход, прилагат процедурите непрекъснато и правилно по отношение поне на следното:а) проектирането и поддържането на помещенията и оборудването;б) хигиената преди експлоатация, по време на...
За да използвате посочената функционалност е необходима регистрация и абонамент.
Моля, регистрирайте се или влезте в профила си, ако вече имате такъв.