(5) Настоящият регламент не следва да засяга задълженията по Директива 2010/75/ЕС на Европейския парламент и на Съвета (3), с която се определя всеобхватен набор от правила за комплексно предотвратяване и контрол на замърсяването, произтичащо от промишлени дейности. С посочената директива се установяват също така правила, предназначени да предотвратят или — в случаите, когато това е практически неосъществимо, да намалят емисиите във въздуха, водите и земята и да предотвратят генерирането на отпадъци, с цел постигането на висока степен на опазване на околната среда като цяло. Инсталациите, в които се преработват странични животински продукти, попадат в обхвата на горната директива, при условие че преработвателният им капацитет е над 10 тона дневно. С директивата се въвежда задължението всички инсталации, попадащи в нейния обхват, да притежават разрешително, основаващо се на най-добрите налични техники (НДНТ). Заключенията за НДНТ, които са част от референтните документи за НДНТ, публикувани от Европейската комисия, служат за отправна точка при определяне на условията на разрешителното (4).