Член 18

Млади говеда

1. Кланичните трупове и карантията от изброените по-долу говеда се подлагат на процедурите по следкланичен преглед, определени в параграф 2:

а) животни на възраст под осем месеца; както и

б) животни на възраст под 20 месеца, ако са отглеждани без достъп до пасища през целия им живот в държава членка или зона от държава членка, които са официално свободни от туберкулоза и фигурират в списъка в част I от приложение II към Регламент за изпълнение (ЕС) 2021/620 на Комисията (

11 ). 2. Процедурите по следкланичен преглед включват най-малко външен оглед на следното:

а) главата и гърлото; успоредно с това се извършват палпиране и преглед на ретрофарингеалните лимфни възли (Lnn. retropharyngiales)но за да се осигури надзор на статута на дадена държава членка на официално свободна от туберкулоза, държавите членки могат да решат да проведат допълнителни разследвания; инспекция на устата и глътката;

б) белите дробове, трахеята и хранопровода; палпиране на белите дробове; палпиране и преглед на бронхиалните и медиастиналните лимфни възли (Lnn. bifurcationes, eparteriales и mediastinales);

в) перикарда и сърцето;

г) диафрагмата;

д) черния дроб и чернодробните и панкреасните лимфни възли (Lnn. portales);

е) стомашно-чревния тракт, мезентериума, стомашните и мезентериалните лимфни възли (Lnn. gastrici, mesenterici, craniales и caudales);

ж) слезката;

з) бъбреците;

и) плеврата и перитонеума;

й) пъпната област и ставите на младите животни.

3. ►M4 Когато в съответствие с член 24 са налице признаци за възможен риск за здравето на хората, здравето на животните или хуманното отношение към тях, официалният ветеринарен лекар провежда в съответствие с член 18, параграф 2, буква в) от Регламент (ЕС) 2017/625 и членове 7 и 8 от Делегиран регламент (ЕС) 2019/624 онези от долупосочените процедури по следкланичен преглед с извършване на разрязване и палпиране на кланичния труп и на карантията, които са уместни с оглед на признаците за възможния риск: ◄

а) разрязване на ретрофарингеалните лимфни възли (Lnn. retropharyngiales); палпиране на езика;

б) разрязване на бронхиалните и медиастиналните лимфни възли (Lnn. bifurcationes, eparteriales и mediastinales); надлъжно отваряне на трахеята и на главните разклонения на бронхите; на белите дробове се прави напречен разрез в долната третина, перпендикулярно на основните им оси; това разрязване не е необходимо, когато белите дробове не са предназначени за консумация от човека;

в) надлъжен разрез на сърцето, така че да се отворят камерите и да се среже междукамерната преграда;

г) разрязване на стомашните и мезентериалните лимфни възли;

д) палпиране на слезката;

е) разрязване на бъбреците и бъбречните лимфни възли (Lnn. renales);

ж) палпиране на пъпната област и ставите. Пъпната област се разрязва и ставите се отварят; трябва да се изследва синовиалната течност.